Bawang Putih, Sang Tabib Legendaris

Dalam film – film kuno, kita sering melihat bagaimana seorang vampire ketakutan hanya karena korbannya memasang bawang putih pada lehernya. Dan, bawang putih dianggap sebagai penyelamat manusia dari vampire. Drama seperti itu sering kita lihat bukan? Tapi, apakah benar bawang putih dapat bermanfaat bagi manusia? Sejak 4000 tahun yang lalu, ternyata bawang putih telah dipercaya sebagai “tabib” yang dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit. Masyarakat Mesir adalah bangsa yang pertama kali menemukan khasiat bawang putih .

Sebuah catatan kuno yang ditemukan dalam sebuah papyrus di Mesir, yang diduga dibuat sejak 1500 SM menyebutkan ada 22 khasiat bawang putih yang dipercaya masyarakat Mesir saat itu. Bahkan, dalam makam Raja Tutankhamun di Mesir ditemukan fosil bawang putih. Bawang putih pada saat itu digunakan untuk meningkatkan stamina para penduduk Mesir. Para Raja Mesir juga percaya akan hal ini dan mengkonsumsinya hingga akhir hayatnya. Dalam catatan kuno itu disebutkan bahwa bawang putih menjadi bahan yang wajib dikonsumsi para pekerja yang membangun piramid.

Khasiat bawang putih kemudian menyebar hingga seluruh dunia. Penduduk Rusia meyakini bahwa bawang putih merupakan pengganti antibiotik, yang disebut sebagai Penicillin Rusia. Orang Yunani dan Romawi mempercayai bawang putih sebagai obat lepra dan asma. Hingga perang dunia tahun 1914 – 1918, Tentara Perancis membawa bawang putih sebagai pengobat luka.

Penelitian terus berlanjut hingga saat ini. Masyarakat mengakui bahwa bawang putih merupakan tumbuhan berkhasiat yang kerap digunakan dalam pengobatan alternatif. Penelitian selanjutnya menemukan bahwa bawang putih mengandung 100 lebih dari 100 bahan kimia biologis yang bermanfaat bagi tubuh. Berikut adalah khasiat bawang putih yang telah diakui oleh para ilmuwan.

1. Mengkonsumsi 600 mg bawang putih setiap hari akan menurunkan kadar kolesterol dalam darah secara drastis.
2. Bawang putih yang memiliki sifat antibakteri dan virus efektif untuk mengobati kutil dan masalah kulit lainnya.
3. Bawang putih juga merupakan afrodisiak yang mampu meningkatkan sirkulasi dalam darah.
4. Bawang putih bermanfaat bagi penderita diabetes, karena dapat mengatur kadar gula dalam darah dengan meningkatkan pelepasan insulin.
5. Sifat antibakteri dan anestesi dalam bawang putih membantu penyembuhan sakit gigi.

Sumber:

Media Indonesia, Femy Adi Soempeno