Don't Skip Breakfast!

Sejujurnya, saya pribadi bukanlah seorang yang mempunyai kebiasaan makan pagi. Mungkin karena kebiasaan sejak kecil, makan pagi tidak pernah masuk jadwal, plus jadwal yang sudah ada memang tidak  mendukung, karena sekolah masuk siang.

Padahal makan pagi atau breakfast telah diyakini sebagai makanan paling penting sepanjang hari. Mari kita diskusikan, mengapa makan pagi sangat penting dan apa manfaatnya.

1. Sumber Energi

Betul! Tenaga di pagi hari merupakan alasan utama mengapa makan pagi itu sangat penting. Bagi yang tinggal di rumah, nyantai di sofa, dan tidak punya aktifitas sampai agak siang, mungkin tidak terlalu memerlukan banyak energi. Namun bila Anda akan mengawali pagi Anda dengan aktifitas berat, ke kantor, sibuk ini itu, maka Anda pasti memerlukan banyak energi.

2. Better Than Sugar

Beberapa orang sengaja melewatkan makan pagi, dan menggantinya dengan makanan atau minuman yang mengandung gula. Gula tentunya juga merupakan sumber energi, namun gula tidak membuat "kenyang" dan tidak bertahan lama.

3. Rasa Kenyang Mengurangi Snack

Karena sudah kenyang sejak pagi, maka otak kita tidak lagi mengirim signal lapar. Sehingga keinginan untuk nyemil juga berkurang. Pilihlah breakfast yang banyak mengandung protein dan berserat, agar bisa dicerna lebih lama, untuk memperlambat rasa lapar sebelum makan siang.

4. Baik Untuk Diet Menjaga Berat Badan

Berkaitan dengan poin sebelumnya, makan pagi tidak seharusnya dilewatkan. Walaupun secara teori, melewatkan breakfast berarti juga mengurangi konsumsi makanan. Tapi strategi ini bukanlah yang terbaik bagi yang berniat menurunkan berat badan. Rasa lapar dipagi hari, dan tidak terpuaskan dengan makan siang, cenderung menumpuk keinginan untuk makan secara lebih di malam hari, sehingga malam mengacaukan konsumsi makanan Anda.

5. Baik Untuk Kinerja Otak

Makan pagi baik untuk memberi energi kepada otak, demi meningkatkan daya ingat dan konsentrasi. Sehingga kinerja Anda sehari-hari jadi semakin optimal.

---

Makanan Apa yang baik untuk makan pagi?

Makanan yang banyak mengandung protein dan serat sangat dianjurkan untuk makan pagi, karena memerlukan proses pencernaan yang lebih lambat. Protein bisa ditemukan di daging rendah lemak, telur, kacang-kacangan atau produk berbasis susu. Sedangkan serat bisa diperoleh lewat sayur-sayuran dan buah-buahan.

Hindari makanan manis yang banyak mengandung gula, karena lebih cepat dicerna dan rasa lapar jadi cepat kembali.

Selamat makan pagi!