Set Location

Set your (destination) location, for better site experience. Use My Current Location

Popular Locations
Random Submit
[Set Your Location] / Home / Articles / Honduras Food
Goorme is Location-Friendly! You may change your location and the results will be adjusted. It's helpful for travelers, or in planning your next culinary trip.
Baking Some Results... (Please be patient!)

Create Your Taste Profile and Get Personal Culinary Recommendations!

Goorme is a smart online application for food lovers, which is able to recommend you new food to try that matches your Taste Profile.

Please rate...
Please rate...

Honduras Food

Carne Asada/ Carneada

Potongan daging sapi direndam dalam air jeruk asam, garam, merica, dan rempah-rempah, lalu dipanggang. Biasanya ditemani dengan saus chimol (yang terbuat dari tomat, bawang, daun kerumbar, dan rempah-rempah), chorizo (sosis honduras), keju, tortilla, alpukat, dan kacang.

Balaeda

Balaeda terbuat dari torrilla tepung yang diisi dengan mashed beans, keju Parmesan, dan sour cream

 

Sopa Marinera

Sopa De Caracol adalah sup siput, yang dimasak dengan santan, bumbu-bumbu, singkong, ketumbar, dan plantain hijau. Sopa Marinera adalah Sopa De Caracol yang ditambah kepiting, ikan, atau udang.

Enchiladas

Tortilla yang digoreng hingga matang, dan disajikan dengan beberapa topping, yaitu daging babi, kubis atau selada, lalu ditambah saus tomat,  alpukat (terkadang saus coklat), dan telur rebus.

Tostones

Tostones adalah makanan ringan Honduras yang terbuat dari plantain (sejenis pisang) yang digoreng.

 

Referensi: Honduran Cuisine, Kirsten Hubbard

N/A
0 0
Based on 0 Reviews
Share
More
  • 22 June 2010 @ 04:34 pm
  • Report
Attention! E-mail address is required

Please Leave a Tip

Captcha Code Please type in the text on the image. Can't read it? Refresh
Subscribe? Get reply updates via e-mail

Be The First to Leave a Tip!

Please share what you know about this item. One short paragraph would be fine

Baking Some Results... (Please be patient!)