Kenyalnya Mie Chasio WahKee

Mencoba menelusuri lebih jauh apa menu-menu yang ada di salah satu Mall baru di Surabaya, Grand City, saya menemukan salah satu stand mie di sana. Namanya Wah Kee. Bersama seorang teman, saya akhirnya mencoba yang namanya YaMie Ayam dan teman saya memilih YaMie Chasio (sejujurnya saya sedikit lupa nama menu yang pertama, tapi sekitar-sekitar itu lah :p).

Dari segi mie, mie yang digunakan adalah mie dengan ukuran cukup besar sehingga sekalipun porsinya terbilang kecil, maka bisa mengenyangkan (selain karena saya sudah makan sebelumnya). Mienya juga dimasak pada suhu yang tepat sehingga menghasilkan mie yang kenyal, tidak terlalu lembek, tidak terlalu kaku (baca: atos/keras, red). Berikutnya dari segi rasa, tidak mengecewakan mengingat harganya juga tidak tergolong mahal (Rp 21.000,- sudah plus PPN).

Rasa yang saya katakan tidak mengecewakan berlaku untuk kedua menu di atas. Keduanya tidak mengecewakan meskipun dari segi tampilan, Yammie Chasio lebih menarik. Besar porsi dan harga sama kok :).

Untuk yang saat itu baru makan seperti saya (kira-kira selisih 1 jam), tidak disarankan makan mie ini karena ukuran mienya yang cukup besar bisa membuat Anda kekenyangan dan tidak menikmati mie tersebut. Tapi untuk yang sedang lapar, tentu akan lebih nikmat.

Untuk menghindari kebosanan karena kekenyangan (tulisan ini pada kondisi saya kekenyangan), maka bisa dicampurkan sambal yang disertakan. Sambalnya sambal standard mie pada umumnya, dengan acar yang cukup membantu 'menyegarkan' lidah.

Untuk menemani makanan ini, saya sarankan minuman yang segar semacam es jeruk. Tapi bila ingin sambil diet, bisa minum chinese tea (oolong atau ocha) yang membantu 'melunturkan' lemak-lemak yang terkandung dalam dagingnya. Anda tidak akan menemukan teh hangat atau es jeruk pada stand Wah Kee, karena mereka menjual minuman dingin dan botolan saja. Jadi jika ingin mengikuti saran saya, anda perlu mencari ke stand yang lain.

Kesimpulannya, menu ini menurut saya worth to try karena tidak mengecewakan baik dari segi rasa, harga, dan ukuran porsinya.

Sumber: experience