Random

Submit

[Set Your Location] / Home / Recipes / Snack & Chips / Kue Donat

Goorme is Location-Friendly! You may change your location and the results will be adjusted. It's helpful for travelers, or in planning your next culinary trip.

Baking Some Results... (Please be patient!)

Create Your Taste Profile and Get Personal Culinary Recommendations!

Goorme is a smart online application for food lovers, which is able to recommend you new food to try that matches your Taste Profile.

Please rate...

Kue Donat

Daripada nganggur di rumah, cobain yuk resep kue donat berikut ini. Bisa untuk camilan keluarga atau dihidangkan saat kumpul bersama teman.

Ingredients

300 g tepung terigu
1/2 bks (5,5 g) ragi instan
3 buah kuning telur ayam kocok
2 sdm margarin
150 ml susu cair hangat
secukupnya minyak untuk menggoreng
100 g cokelat masak pekat lelehkan (untuk olesan)
100 g cokelat meises/warna-warni

Instructions

Anda punya waktu luang untuk bereksperimen? Atau sedang ingin memulai usaha menjual kue? Snack ringan ini cocok untuk camilan keluarga atau dihidangkan saat acara tertentu bersama teman-teman. Jika sudah mahir mungkin bisa juga dijual dan ditambah varian olesan atau taburan di atasnya.

Cara membuat:

Awali dengan mencampur tepung terigu dan ragi, aduk rata.
Tambahkan telur dan margarin sambil uleni hingga rata.
Setelah itu tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis benar. Bulatkan adonan, taruh di tempat hangat selama kira-kira 45 menit hingga mengembang dua kali semula.
Kempiskan adonan, bagi menjadi 12 bagian. Bulatkan masing-masing – bentuk dengan tangan hingga berlubang tengahnya.
Taruh di loyang bersemir minyak dan biarkan selama 10 menit hingga mengembang.
Panaskan minyak banyak di atas api kecil. Goreng donat hingga kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan dan dinginkan.
Jangan lupa olesi permukaan tiap donat dengan cokelat leleh. Taburi dengan meises (bisa coklat/warna-warni) dan diamkan hingga mengeras. Sajikan.