Roti Gulung Isi Korned

Kunci dari pembuatan makanan ini adalah : buatlah di saat mendung. Jadi nanti pas hujan, pas dimakan haha.

Bagaimana cara membuatnya? Mariii...

Yang pertama adalah mencampur bahan-bahannya:

Masukkan kuning telur ke dalam mangkuk

Lalu masukkan cabe dan irisan daun bawangnya

Jangan sampai lupa untuk memasukkan korned dan kejunya. Penting soalnya.

Lalu masukkan sebagian putih telur yang sudah dipisahkan sebelumnya. Lalu aduk rata

Nah, adonan isi sudah jadi. Bisa disingkirkan sejenak :D Sekarang kita ke tahap berikutnya, yaitu memipihkan roti tawar.

Yang perlu diperhatikan dalam pembuatan roti gulung ini adalah roti tawarnya harus pipih. Kalau nggak pipih nanti makan tempat, isinya malah jadi sedikit. Gimana cara memipihkannya? Kalau kamu agak pro masak, biasanya punya gilingan roti. Kalau nggak punya, bisa dipipihkan pakai botol, atau bisa juga pakai gelas yang permukaannya rata. Gilas roti sampai pipih.

Lalu ambil 1sdm adonan dan ratakan di 3/4 bagian roti tawar supaya ada sisa ruang untuk nge-lem roti.

Lalu gulung roti perlahan-lahan, dan lekatkan ujung roti dengan sisa putih telur. Ulangi sampai roti habis.

Setelah itu, celupkan roti pada putih telur, dan gulingkan di tepung bumbu. Simpan di kulkas selama 2 jam.

Lalu keluarkan dari kulkas, digoreng, dan dibelah dua. 

Bon appétit!